
宮川食品株式会社/調理補助員(正社員)
鰻職人・料理長を目指したい方 or 和食・鰻調理に興味をもった方募集中!!
会社名 | 宮川食品株式会社 |
所在地 | 東京都港区三田2-17-29 オーロラ三田801 |
勤務地 | 東京都豊島区南池袋1丁目28-1 西武池袋本店 7F |
職種 | 調理補助員 |
アクセス | 池袋駅東口よりダイレクトイン |
雇用形態 | 正社員 |
仕事内容 | 勤務地は池袋駅東口から徒歩圏内の商業施設内にある「つきじ宮川本廛」。 鰻職人・料理長を目指したい方 or 和食・鰻調理に興味をもった方を募集します。 和食の中でも鰻は取り扱いが難しく、希少な食材です。学べるノウハウは実に豊富。 質の高い技術習得にチャレンジすることは、将来とっても大きなメリットに なるはずです◎ まずは、通常調理業務及び鰻調理工程について覚えていただきます。 それを覚えていただいたあとは、(1)鰻焼き・(2)鰻串打ち・(3)鰻裂き・ (4)接客(包装/レジ打ち等)を順番に覚えていだきます。 日々の調理業務も加え、さまざまなスキルを活かしたり、習得できたりもします。 我々の企業理念は独自性を追求したメニュー・味を発信し続けてお客様の満足する 商品を提供することをモットーにしておりますので新メニューの提案も 可能ですので、ぜひアイデアを発信してください。 また、現状維持で満足するのではなくお客様をより満足させるために 商品の改良/品質向上、よりよいお店づくりのためのオペレーション改善なども 大歓迎です。 |
給与 | 月給 280,000円 ~ 350,000円 (※想定年収 3,360,000円 ~ 4,200,000円) 固定残業代44,900円(20時間分)を含む 。 ※超過分は別途支給します |
待遇 | ◇ 雇用保険 ◇ 厚生年金 ◇ 健康保険 ◇ 交通費支給あり ◇ 資格取得支援・手当あり |
勤務時間 | 変形労働時間制 ※想定労働時間 : 170時間 / 月 【シフト例】 ・8:00 ~ 17:00 (※休憩時間 : 90分) ・10:00 ~ 19:00 (※休憩時間 : 90分) |
募集条件 | 学歴不問 / 未経験OK ■求める人物像 ・和食 / 鰻 に興味がある方 ・料理をするのが好きな方 ・努力/向上心を持って働ける方 |
休日/休暇 | 週休2日制(※但し、繁忙期(6月~9月)に関しましては別途相談) |
応募方法 | 電話応募 「ライフジョブを見た」と言って頂けるとスムーズにお繋ぎすることができます。 |
面接地 | 東京都豊島区南池袋1丁目28-1 西武池袋本店 7F |
受付対応者 | 北野 |
電話で応募する:090-6983-8159(北野)